2025年11月– date –

金沢 よもぎ蒸しにまつわる歴史と金沢での進化を探る旅 古くから東アジアで親しまれてきた「よもぎ蒸し」は、日本各地で独自の発展を遂げてきました。特に金沢では、加賀藩の時代から続く豊かな文化的背景と、四季折々の気候変化に対応した独自の進化を遂...